Un peu de gourmandise...

 Cannelés

Faire bouillir 1 litre de lait et une gousse de vanille puis laisser infuser.

  A côté mélanger 100 g de beurre 1/2 sels ramollis,

 300 g de sucre semoule,

 8  jaunes d’œufs,

 1 œuf entier,

 250 g de farine puis verser lentement  sur le lait chaud. Rhum facultatif

Réserver 24h au frais (Et oui, c'est INDISPENSABLE !)

Le lendemain, remplir les petits moules à cannelés, enfourner 25 mns TH 230° puis baisser la température à 180° pendant 45 mns. Les deposer sur ce joli plat, qui ma était offert par mon amie Maité, cet étè.

Un pur régal .....

Comments

[basse]

La présentation n'est pas mal
Mais les manger c'est un régal.

Merci Isabelle...Bisous.

[c.est maite]

c.est domage tu est loin. J.envie de les manger

[lesfillescolline]

j'adore !
belle soirée.

[sylvie]

une bonne recette de cannelé qui va faire plaisir à laurianne ce sont ses gateaux préférés.
merci pour tes belles présentations.
sylvie